Bienvenue au Bistrot du Boucher

 

Au Bistrot de Savigny sur Orge (91), nous vous accueillons dans un lieu typique et soigné pour déguster des plats traditionnels et gourmands.

 

Notre MenuVente a emporter

Le mot de Pierre HARAN

patron du

Bistrot du Boucher

de Savigny-sur-orge

 

 

Le Bistrot du Boucher est une institution sur Savigny depuis près de vingt ans.

Je m’attache à y développer les valeurs qui font son succès :

  • Une cuisine simple, gourmande et généreuse, traditionnelle et française
  • La convivialité car mes clients eux-mêmes disent y partager des moments vrais et authentiques
  • Un lieu cosy et confortable (avec son parking, et sa terrasse) où il y fait bon fêter des évènements de famille comme professionnels.

Pour ma part je suis un passionné de la restauration depuis 30 ans, originaire du sud-ouest et à ce titre  ambassadeur de l’ esprit rugby et du bien-vivre. 

Je me suis entouré d’une équipe avec qui je partage une belle énergie, des valeurs saines, du sérieux et de la personnalité.

Nos clients le perçoivent bien qui régulièrement reviennent pour leurs repas d’entreprise ou à nos soirées musicales simplement entre amis.

CAR c’est notre plus grande fierté que de les voir revenir!

Notre réputation, c’est en premier lieu la qualité de nos viandes.

Je suis exigeant sur tous les produits que j’achète en particulier sur nos filières de viande française.

Mais pas seulement!

Je le suis aussi sur nos savoir-faire en cuisine.

Nous réalisons des recettes et des sauces « maison », des plats toujours bien cuisinés .

Nous fumons par exemple nous-même notre saumon pour garder bien vivante nos valeurs de tradition et d’authenticité.

Suivant la saisonnalité et la fraîcheur des produits du terroir, nous vous proposons des recettes issues d’une cuisine généreuse et mijotée sur place.

 

Gourmandise – Tradition – Plaisir 

Votre table est prête

Nous sommes impatients de vous accueillir.

Ouvrez la porte du restaurant, nous choisirons avec vous un emplacement spécial… et toujours très cosy 

Gourmandise – Tradition – Plaisir

Devenez un client VIP

Faites-vous plaisir :

A EMPORTER

SUR PLACE

EN LIVRAISON

23 Rue Henri Dunant

91600 Savigny-sur-Orge

01 69 21 02 24

7J/7 de 12h à 14h00

et de 12h à 23h00

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